Το Αθηνόραμα πραγματοποίησε αναφορά στο Tinos Food Path 2016 που διεξάγεται από Τετάρτη 13 Απριλίου μέχρι την Πέμπτη. Αναφέρει το δημοσίευμα:

Πρόκειται για μία δράση η οποία πραγματοποιείται για δεύτερη χρονιά φέτος, το διήμερο 13 και 14 Απριλίου, και μας προσκαλεί να περιηγηθούμε στα γεμάτα γνησιότητα  γαστρονομικά μονοπάτια του νησιού…


Έναν από τους ομορφότερους και συνάμα βασικότερους τρόπους γνωριμίας μίας περιοχής αποτελεί το φαγητό. Ο γαστρονομικός πολιτισμός, υπάρχει παντού, στην θάλασσα, στη γη, στα κατώγια, στα κελάρια, στα σπίτια, αλλά και στους θησαυρούς που κρατάνε στα χέρια τους και στην ψυχή τους οι άνθρωποι. Σε αυτό το πλαίσιο, δημιουργήθηκε στην Τήνο το Food Paths. Πρόκειται για μία δράση η οποία πραγματοποιείται για δεύτερη χρονιά φέτος το διήμερο 13 και 14 Απριλίου, και μας προσκαλεί να περιηγηθούμε στα εντυπωσιακά και όλο αυθεντικότητα γαστρονομικά μονοπάτια του νησιού.

Η φιλοσοφία του εγχειρήματος δεν είναι μόνο η προβολή, είναι πάνω από όλα η συνεργασία, αλλά και η προσπάθεια να γίνει κατανοητή η ορθή διαχείριση του τομέα της γαστρονομίας. «Πιστεύουμε πως μέσα από δουλειά και συνεχή εγρήγορση, με αργά και σίγουρα βήματα, νιώθοντας περήφανοι για τον θησαυρό που κρατάμε, θα δώσουμε πραγματικά μια άλλη διάσταση στον τόπο αυτό», σημειώνει στο Αθηνόραμα Umami, η Νατάσα Δεληγιάννη, αντιδήμαρχος υπεύθυνη για θέματα τουρισμού του Δήμου Τήνου. Στο πλαίσιο των εκδηλώσεων, θα πραγματοποιηθούν ανοιχτά εργαστήρια για τα παστά και τα αλλαντικά, την κονσερβοποίηση, το street food και τα κοκτέιλ. Παράλληλα, διοργανώνεται ημερίδα με θέμα την ανάπτυξη συνεργιών με στόχο την προώθηση των τοπικών παραγόμενων προϊόντων.


Share To:

0 comments so far,add yours

_____________________________________________________________________________________
Τα σχόλια θα αναρτώνται εφόσον υπάρχει Όνομα και Επίθετο σχολιαστή, σε διαφορετική περίπτωση (ψευδώνυμο ή ανώνυμα) θα διαγράφονται
_____________________________________________________________________________________